南湖里美食集市上，市民在品尝烧烤等美食。（全媒体记者王磊摄）
新疆网讯（全媒体记者郭军鸽 牟敏 王磊 宋建华）小吃街里，食客们排起长队，耐心等待美食出炉；公园内，人们扶老携幼，享受假日乐趣；各大商圈内，沿街餐厅生意红火，各类商品畅销；景区里，三五好友漫步赏景……“五一”假期，在各色的美食街区里、各样的文娱活动中，乌鲁木齐热闹起来。
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节日为旅游市场带来客流、物流、信息流的高频流动，是观察区域旅游业发展的重要样本。以“五一”假期为契机，乌鲁木齐旅游市场积极丰富旅游有效供给、优质供给、弹性供给，以全新度假氛围点亮“新假日经济”，让“宜游”城市底色更足。
“时尚感+烟火气”带来高人气
伴随着“新假日经济”兴起，旅游者有了新的“烟火气”——沉浸式、夜消费、露营酒吧、轻户外……“五一”假期，新趋势的变化为市场带来新机遇。
水磨沟区举办“进疆赶烤，水区领跑”活动，组织特色免费大巴在机场、乌鲁木齐站接待来乌游客，推出涵盖吃、住、游、乐等方面的4条水磨沟区精品旅游路线；南湖里美食集市、七一广场夜猫子集市以及亚欧国际风情特色街区陆续开业，丰富了游客的选择，可谓烟火气十足。
夜幕降临，南湖里美食集市人头攒动，这里聚集东北烧烤、新疆烧烤、淄博烧烤、锦州烧烤以及泰国烧烤，此外，还有烤全羊、烤鸡蛋、烤鸽子等特色美食。
“最近几天正在举办烧烤节，几乎每天都是爆满，人流量在5000人次。”南湖里美食集市企划经理刘焱说，现场每天都有乐队演出，吸引了不少年轻人打卡拍照。
维斯特温泉假日酒店经过重新装修后，环境更加年轻时尚，也增强了游客泡温泉、冲浪、休闲娱乐的体验感。
“‘五一’期间接待游客每天在2000人次以上，是平日里的三倍。”维斯特温泉假日酒店总经理王洋说，酒店还增加了服务人员、自助餐食材，满足游客需求。
4月29日23时许，在海岛与浪文创园的叁间露营酒吧，市民王海洋和朋友坐在木质椅子上小酌，面前可折叠桌子上放着啤酒小吃，还有一盏煤油灯。
王海洋说，这种有露营感觉的酒吧很新颖，地面就是石子、草坪，户外感十足。园区还有很多有趣的摊位，有手工艺品、文创、绿植、咖啡、摄影等商品和服务，整体感觉园区很时尚，加上各类小吃、活动营造的烟火气，很适合年轻人来放松休闲。
叁间露营酒吧负责人王卓说，现在年轻人都很喜欢露营，但平时没有时间，所以他希望用露营酒吧的形式，在城市给大家营造出露营氛围。
亲子游、研学游成市场热门
亲子游、研学游依然是市场热门，市植物园、塞外水乡度假村、耕读园田园综合体等都开展了各类“亲子+研学”创意活动，家人们在亲子研学中感知自然科学奥秘，共享快乐时光。
种子为什么能发芽，土壤里有什么东西让植物很喜欢，给种子浇水越多发芽越快吗……在高新区（新市区）安宁渠镇的塞外水乡度假村，一场农耕研学正在进行。30多名青少年跟着工作人员一起移栽菜苗、搬运麦草，参观蔬菜、樱桃树大棚，一边劳动一边学习农耕知识。
今年10岁的王北辰说，研学活动中他不仅学到了关于植物的知识，也体会到农民伯伯的辛苦，一菜一饭都来之不易，以后他会更加珍惜粮食。
“五一”假期，不少家庭以亲子游的方式，在城郊休闲观光农庄开展农耕研学活动。
塞外水乡度假村负责人张翠丽说，农耕主题研学内容丰富，结合二十四节气有种植、犁地、打草、采摘等各类农事活动，还有穿插其中的古诗词欣赏、民俗谚语和节气知识讲解等。孩子们在活动中拓展了知识面，对传统文化产生浓厚兴趣。这样的研学活动，得到了越来越多学生家长支持。
位于水磨沟区振安街街道1413文化体育产业园里，迎来了迎五一亲子运动会。居民们通过拔河、飞盘等游戏项目，既锻炼了身体，又加深了亲子、邻里间的感情。
1413文化体育产业园运营总监冯振岩说，园区着力打造生态游和亲子游，设置多个主题游乐场和营地，注入丰富的音乐元素和文化元素，为市民提供一个休闲旅游的绝佳场地。
“五一”假期，在乌鲁木齐市馕文化产业园，首府多个小学陆续组织研学。同学们在研学旅行指导师的带领下，参观馕文化博物馆、跟随打馕师傅打馕，还可以体验制作绿豆饼、红豆饼等中式糕点。
新疆创博文化旅游投资有限公司商务部主管郭宇希说，馕文化产业园除了提供文艺演出外，还通过深入挖掘本土文化，打造“教育+产业+旅游”模式，通过研学拉动经济和产业发展。
本地游、周边游体验更深入
“五一”假期，短距离、高频次的本地游和周边游成主流，首府将旅游产品供给重点从浅层的“到此一游”转向深度旅游体验，深入挖掘乡村旅游、户外露营等特色资源，在提升旅游品质和游客体验度方面下功夫。
连日来，随着米东区首届风筝节在铁厂沟镇天山村开幕，带火了位于西门子景区和哈熊沟景区的乡村旅游。
风筝文化节从4月28日开始贯穿整个假期。其中包括巨型风筝放飞表演、亲子风筝绘画体验、踏春露营围炉煮茶会、特色美食节、乡村集市等。
据统计，4月30日当天就有千余人参与风筝节活动。
位于天山村的天山文雅农家乐内，打造有苹果采摘区、蔬菜采摘区、自助烧烤区等，今年还新增了民宿区“。五一”假期，民宿和包厢等都被提前预订一空。
“各类旅游活动，不仅提高了铁厂沟镇和峡门子、哈熊沟景区的名气，也带来了人气，吸引了大量短途游和一日游的游客，带动村民吃好旅游饭。”天山文雅农家乐负责人马文武说。
同样，距离市区数十公里外的乌鲁木齐县假日旅游市场更是持续火爆。
徒步踏青、果蔬采摘、露营烧烤、旅游民宿……多元业态的融合，吸引八方客来，搅热了乌鲁木齐县假期旅游。
在板房沟镇的漫途山居民宿，既能住宿、品美食，还能体验露营烧烤、游乐设施、篮球足球等，让市民游客在山野之间享受沉浸式旅游体验。
“这两天天气好，吃饭的客人不少，客房也全都住满了。”正在招呼客人的老板王永虎说，仅4月30日当天，餐饮接待就超过16桌、近200人，9间客房也全是满员。
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